Tabla de contenidos
¿Qué tradiciones y costumbres hay en Singapur?
Diseccionamos las costumbres y tradiciones de Singapur.
Gastronomía
La alimentación en la vida diaria
El arroz, el pescado, el pollo y las verduras son los alimentos básicos. Cuando estos ingredientes se mezclan con una rica variedad de especias, chiles, cocos, limón y tamarindo, las variaciones son infinitas.
La comida a menudo se come fuera de casa en centros de alimentación donde la comida es barata, sabrosa y recién hecha. Hay muchos cafés, cafeterías y casas de té, y restaurantes formales. Se usan tenedores y cucharas, pero la comida china se come con palillos, y la comida india y malaya se puede comer con la mano.
Las tres comidas principales son desayuno, almuerzo y cena. La mayoría de las comidas se comen calientes. Los malayos no comen cerdo, los indios no comen carne de res y muchos chinos budistas son vegetarianos a tiempo parcial. Muchas personas no beben alcohol.
Costumbres alimentarias en ocasiones ceremoniales
Los platos especiales se consumen durante las principales ceremonias de los tres grupos étnicos, pero ninguno de ellos está relacionado con las celebraciones nacionales.
Matrimonio
La poligamia está permitida entre los musulmanes malayos, pero por lo demás la monogamia es la regla. Los matrimonios interétnicos no son comunes. El divorcio se está volviendo más común. La edad media al contraer matrimonio por primera vez ha aumentado, y es costumbre que los jóvenes vivan con sus padres hasta que se casen.
Etiqueta
Lo ideal es que las personas mayores sean tratadas con respeto, pero la riqueza y el estatus pueden reemplazar las distinciones de edad. Un superior social o una autoridad es tratado con mucha formalidad. Hay grandes diferencias entre eventos formales e informales, situaciones y lugares.
En la interacción social, se mantiene una cierta distancia física, especialmente entre hombres y mujeres. Las normas alimentarias de los grupos étnicos siempre se respetan.
Religión
Creencias religiosas
Hay libertad de religión con algunas excepciones. Singapur ha sido descrito como uno de los países más religiosos del mundo. Las principales religiones son el islam (malayo), el hinduismo (indios), el budismo, el taoísmo y la religión popular (china), junto con un número considerable de cristianos de diversas confesiones.
Profesionales religiosos
Los expertos religiosos varían desde sacerdotes y maestros formalmente instalados que representan a las religiones institucionalizadas hasta chamanes, sanadores y hechiceros auto-ordenados.
Rituales y lugares sagrados
Los numerosos templos chinos e indios, las mezquitas malayas y las iglesias cristianas son los principales escenarios públicos de las actividades religiosas. Gran parte de la actividad religiosa también se lleva a cabo en el hogar. Hay diferentes «festivales callejeros» según los calendarios rituales de los diferentes grupos étnicos.
La muerte y el más allá
Un funeral es un ritual importante para todos los grupos étnicos. La idea de una vida después de la muerte es generalmente compartida.
Celebraciones seculares
La fiesta nacional es el 31 de agosto y se celebra con desfiles militares y espectáculos culturales en el estadio nacional. Los días festivos étnicos se dividen casi por igual entre los días festivos chinos, malayos, indios y cristianos.
Las fiestas étnicas más importantes son el Año Nuevo Chino y el Rahmadan Musulmán Malayo, ambos celebrados en enero-febrero, y el Deepavali Indio o Festival de la Luz, celebrado alrededor de septiembre-octubre.
Las artes y las humanidades
Una queja común es que Singapur no tiene cultura y que las bellas artes tienen un público limitado. El gobierno subvenciona algunas instituciones y eventos artísticos, pero en general hay poca financiación pública. Los diferentes grupos étnicos tienen sus propias tradiciones artísticas y se centran en las artes. La generación contemporánea está más enfocada en las formas de arte contemporáneo.
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