Tradiciones y costumbres de Bután

¿Qué tradiciones y costumbres hay en Bután?

Un repaso general por las costumbres y tradiciones de Bután, en Asia.

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La comida en la vida diaria

Debido a la diversidad étnica de la gente, hay una cierta diversidad étnica en los alimentos. La cocina del norte de la India a menudo se mezcla con los chiles de la zona tibetana en los platos diarios. En casi todos los valles abundan las setas, los albaricoques, los espárragos, una variedad de chiles y numerosas especias.

Las especias, frutas y verduras se cocinan con carne de res, pollo, cerdo y yak seco, y se asemejan a la cocina china e india. La comida típica también incluye arroz, carne seca de res o de cerdo, y chiles cocinados a veces con queso blanco suave. La bebida más popular es el té, que se sirve de varias maneras.

Matrimonio

Los matrimonios pueden ser arreglados por los padres o por las personas que se casan. Para contraer matrimonio, se requiere un certificado del Tribunal de Justicia, pero la mayoría de los matrimonios son realizados por un líder religioso. Los bhutaneses son esencialmente monógamos. La poliandria (múltiples maridos) ha sido recientemente abolida; la práctica de la poligamia es legal siempre y cuando la primera esposa otorgue su consentimiento.

Una novia no necesariamente se muda a la casa de su marido, como es común en gran parte del subcontinente indio. El nuevo esposo puede residir con la familia de su esposa si su necesidad de trabajo lo justifica. Alternativamente, la nueva pareja puede establecer su propio hogar en su propia parcela de tierra. El divorcio está permitido en la sociedad bhutanesa, aunque se requiere una indemnización de la parte que solicita la separación.

Etiqueta

Como sociedad tradicional, los bhutaneses siguen un sistema de etiqueta muy refinado, llamado “driglam namzha”. Este código de conducta tradicional apoya el respeto por la autoridad, la devoción a la institución del matrimonio y la familia, y la dedicación al deber cívico. Gobierna muchos tipos diferentes de comportamiento, incluyendo cómo enviar y recibir regalos, cómo hablar con las autoridades, cómo servir y comer alimentos en ocasiones públicas y cómo vestirse. Un decreto real promulgado en 1989 promovió el driglam namzha como medio de preservar una identidad nacional distinta e instituyó un código de vestimenta nacional. Hombres y mujeres se mezclan y conversan libremente, sin las restricciones que separan a los sexos entre otros grupos del sur de Asia.

Religión

Creencias religiosas

El budismo, que se introdujo en el siglo VII, es la religión oficial de Bhután. Bhután es el único país del mundo que ha conservado la forma Vajrayana del budismo Mahayana como religión nacional. En todo Bhután hay estupas budistas, que se consideran una forma de protección para turistas y residentes. El hinduismo es practicado por los bhutaneses del sur. En 1980 el rey Wangchuck declaró a Dussera, uno de los festivales sagrados del hinduismo, fiesta nacional.

Practicantes Religiosos

Hay diez mil monjes budistas y están vitalmente involucrados en la vida religiosa y social de la población budista. Debido a la importancia religiosa de casi todos los eventos importantes en la vida de un budista, los monjes visitan los hogares y realizan ritos en ocasiones como el nacimiento, el matrimonio, la enfermedad y la muerte.

Rituales y Lugares Santos

Una serie de festivales anuales destacan diferentes eventos en la vida de Buda. Muchos de los festivales presentan danzas simbólicas, que se cree que otorgan bendiciones celestiales a los participantes o espectadores. Durante las fiestas religiosas, los turistas pueden entrar en el Dzong (monasterio/fortaleza) y ver danzas de máscaras y de espadas; la mayoría de las danzas se remontan a antes de la Edad Media y se realizan sólo una o dos veces al año. La danza del fuego que se realiza en Bumthang tiene por objeto ayudar a las mujeres sin hijos que asisten al festival a concebir durante el año siguiente.

La muerte y el más allá

Tanto los budistas como los hindúes creen en la reencarnación y en la ley del karma. La ley del karma dicta que las decisiones y comportamientos de un individuo en una vida pueden influir en su transmigración a la siguiente; por ejemplo, si alguien viviera en armonía con los demás, esa persona se transmigraría a una existencia mejor después de la muerte. En contraste, alguien que ha vivido egoístamente heredaría una vida peor que la anterior después de la muerte.

Celebraciones seculares

Uno de los festivales anuales más grandes tiene lugar el Día Nacional, el 17 de diciembre, que conmemora el establecimiento de la monarquía. En este evento, el rey participa sirviendo comidas y acompañando a los asistentes en juegos y bailes.

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