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¿Qué tradiciones y costumbres hay en Estonia?
Un repaso al país báltico de Estonia y sus costumbres y tradiciones.
Alimentación y Economía
La comida en la vida diaria
En otoño e invierno predominan las sopas y los guisos, siendo la patata un alimento básico en la mayoría de las comidas. En primavera y verano, tomates y pepinos frescos acompañan cada comida. Los sándwiches son una comida común para el desayuno, y el café se toma con frecuencia durante el día y en eventos sociales.
En las zonas costeras se come pescado. Muchas personas cultivan frutas, verduras y bayas durante el verano y pueden hacer lo que queda en el otoño. Las cenas familiares son poco frecuentes, ya que ambos padres suelen trabajar. La mayoría de las familias tratan de compartir una comida juntos durante el fin de semana.
Costumbres alimenticias en ocasiones ceremoniales
La cena de Navidad incluye cerdo asado o ganso, morcilla, chucrut, patatas y queso de cabeza, con galletas de jengibre como postre. Otras ocasiones especiales como cumpleaños, bodas y funerales no requieren alimentos especiales, aunque se espera que la comida sea abundante. Las reuniones sociales nocturnas casi siempre incluyen comidas acompañadas de vodka.
Etiqueta
Los estonios son socialmente introvertidos y mantienen una distancia en los espacios públicos y privados. Las personas se mueven con relativa rapidez, rara vez hacen contacto visual y hablan en voz baja en público. Los rusos son percibidos como ruidosos, bulliciosos y no respetuosos del espacio personal.
Creencias religiosas
La Iglesia Evangélica Luterana es la denominación más grande, con unos 185.000 miembros. Existe una disputa entre la Iglesia Ortodoxa Apostólica Estonia (EAOC) y la Iglesia Ortodoxa Rusa; más estonios étnicos pertenecen a la EAOC, que tiene aproximadamente tres mil miembros. Otras iglesias tienen congregaciones pequeñas pero en crecimiento.
La mayoría de las personas asisten a la iglesia sólo en Navidad y no se consideran religiosas, aunque creen en la vida después de la muerte y tienen algún concepto del destino. La astrología, las creencias sobrenaturales y el chamanismo (de las raíces precristianas del país) han ganado aceptación.
Celebraciones seculares
Las bodas tradicionales son eventos de dos o tres días que incluyen juegos y generosas cantidades de comida y bebida. Los cumpleaños siempre se celebran, y los bautizos y las confirmaciones se celebran con grandes fiestas. La fiesta más importante sigue siendo la Navidad.
A pesar de la oposición soviética, los árboles de Navidad fueron decorados y se sirvieron comidas tradicionales. La Nochevieja se considera parte de las fiestas navideñas. Una sauna antes de la medianoche limpia el cuerpo y el espíritu para el año siguiente.
El viejo calendario popular incluía muchos días que influyeron en las decisiones agrícolas. El martes de Carnaval, la gente todavía va en trineo para hacer que las plantas de lino crezcan más altas. La víspera de San Juan (23 de junio), casi todos los estonios van al campo a celebrar el verano con grandes hogueras.
El día de San Martín (10 de noviembre) y el día de Santa Catalina (25 de noviembre) se celebran con niños disfrazados y yendo de puerta en puerta para actuar en las fiestas.
Los días festivos estatales con celebraciones gubernamentales oficiales incluyen el Día de la Independencia (24 de febrero), el Día de la Victoria (23 de junio) y el Día de la Restauración de la Independencia (20 de agosto).
Artes y Humanidades
Apoyo a las Artes
Anteriormente subvencionados por el Estado, los artistas son ahora autosuficientes.
Literatura
El nacionalismo ha dependido de la escritura, y los estonios se identifican a sí mismos en obras de ficción. Las primeras novelas reflejaban las penurias rurales en entornos típicamente estonios. En la década de 1960, los escritores comenzaron a comentar la falta de libertad cultural y política. Jaan Kross reinventó a los héroes culturales estonios en sus novelas históricas.
Artes Gráficas
Las artes aplicadas, incluyendo la cerámica, la cerámica y los textiles, a menudo incorporan motivos nacionales.
Artes escénicas
El teatro, el ballet y la ópera han sido populares desde el siglo XIX. La música clásica estonia ha ganado reconocimiento mundial a través de los compositores Arvo Pärt, Veljo Tormis y Eduard Tubin y los directores Eri Klas y Neeme Järvi.
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